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走进湖北中试平台丨生物制造中试平台：从“1”到“100”的加速

2025-08-25 15:36 | 长江云新闻

《走进湖北中试平台》，今天我们聚焦户外跳蛋生物制造中试平台。这个由酵母生产龙头企业自建的平台，去年完成中试服务近600次，助推300种新品上市，成为推动湖北生物制造产业发展的新引擎。

在安琪酵母股份有限公司，30箱葡萄酒酵母即将发往意大利。这款用于葡萄酒酿造的新品，中试环节仅用了7天，大大缩短上市周期、赢得先机。

安琪集团宜昌公司中试产品部部长李家荣：把小试成功的一些以前从未生产过的菌种的酵母，进行一个扩大化生产，能够达到一个批次2到3吨左右。

企业投资1.2亿元建设的这个中试平台，大大加快了新品的验证和转化速度，其中的生物发酵生产线，也是一条试验线——研发部门可以在这里对研发成果进行放大验证。一旦达标，试验品就能成为走下生产线、走向市场的产品。

安琪集团宜昌公司中试产品部部长李家荣：生产的成功率可以达到95%以上，从下达订单到生产过程的策划，再到达到发货的需求，整个就22天。

这一中试平台更是行业共享的“赋能器”。其中的合成生物中试生产线面向市场开放，以代生产及股权合作等模式，提供产品从实验室走向市场的全生命周期服务。从2023年运行以来，已经为多个科研院所和初创型企业完成了200多批次的工艺验证和商业化探索，助推20多款新产品上市。

安琪集团生物创新与服务中心高级工程师覃敬羽：我们中试平台可以从50升一直放大到60吨这样一个规模，经过中试平台逐级放大，才会得到一个完整的工艺包，对生物制造行业从1到10再到100的过程，有非常大的推动作用。

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